История развития

В 1991 г. правление Облпотребсоюза приняло решение о начале строительства пивкомбината в р.п. Краснозерское. В 1994году строительство комбината было завершено

К юбилейному 2004 году запустили собственными силами новую линию розлива, закончили реконструкцию варочного порядка, заменили старое, оборудование на новейшее, чешское. Весь технологический процесс автоматизирован, контролируется компьютером.

Наше предприятие - одно из немногих, которое сегодня работает по классической технологии, используя для приготовления пива артезианскую воду прекрасного качества. Весь технологический процесс, от приготовления пивного сусла до поставки готового пива потребителю, длится от 30 до 40 дней в зависимости от сорта. Все сорта пива приготовлены без пастеризации и консервантов. Изготовление качественного продукта принципиальная и стратегическая позиция.